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Altre informazioni su questo prodotto
- 80 x 54 cm
- Dimensioni esterne: P 120 x L 105 x H 171 cm
Numero pizze (per piano di cottura): 2 - 3
Kg pane: 6 - 8
Numero coperti: fino a 16
Diametro canna fumaria: 140 mm - 80 x 45 cm
- Dimensioni esterne: P 120 x L 95,5 x H 163 cm
Numero pizze (per piano di cottura): 2
Kg pane: 4 - 6
Numero coperti: fino a 12
Diametro canna fumaria: 140 mm
- Forno da esterno a combustione indiretta
- Costruzione in acciaio
- La dimensione della camera di cottura è 80 x 45 cm con una altezza di 40 cm, permette di cuocere su tre livelli
- Fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari
- La temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna
- Il mantenimento del fuoco avviene con solamente 1 kg di legna per ora
- Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione
- Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, due padelloni di cottura, termometro e contaminuti
Forno a legna a combustione indiretta, è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto.
Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale.
